阳春羊奶:精准扶贫,可持续发展的双赢道路

发布时间:2017-08-22 丨 阅读次数:1478
  

        2016年,羊奶消费已经由导入期进入快速成长期。在中国羊奶产业的博兴过程中,山东阳春羊奶乳业有限公司扮演了一个“领头羊”的角色,今年在世界奶山羊产业大会上得到世界认可,加冕为世界羊乳加工样板工厂。

        十一年,阳春羊奶发展奶山羊养殖业,收获绿色生态奶源的同时,调整了农业产业结构,带动了山区农民致富,走出了一条精准扶贫的“阳春路”;十一年,阳春羊奶拓展“一只羊的产业链”,使中国羊奶从一个模糊概念变成了一个朝阳产业;十一年,阳春羊奶走的是一条可持续发展的双赢之路。

        纵观中国乳业的发展,成也奶源,败也奶源。企业发展,是“速度为王”还是“奶源为先”?面对这道选择题,深谙个中道理的阳春乳业董事长董玉坤选择了后者,旗帜鲜明地提出了“先奶源,后市场”。

      “得奶源者得天下”。从打算进军中国羊奶产业的第一天起,阳春乳业就开始谋划自己的奶源。当时的董玉坤怎么也不会想到,自己的这次谋划竟与30年前山东省的一次谋划有着跨越时空的暗合。

        其实,在山东发展奶山羊养殖业,有着得天独厚的产业基础。早在1979年7月,山东省革委会农业局、一轻局、商业局就在文登市(时称文登县)联合召开了全省奶山羊生产基地县会议。时任省委书记武开章参会并讲话,此次会议在当时的重要性由此可见一斑。

       随后,山东省革委会农业局、一轻局、商业局又联合向国家农业部、轻工部、商业部上报了《关于报送山东省奶山羊生产基地建设规划的报告》。报告中对基地布局、生产规划、主要措施等都做了详尽说明。

      “山东和山西、陕西都是奶山羊养殖大省,文登奶山羊、崂山奶山羊都很有名气,这个养殖基础就是那个时候打下的。有了这个基础,再有阳春的带动,潍坊必然会成为山东乃至全国奶山羊的一个聚集‘洼地’。”中国畜牧兽医学会养羊分会常务理事、山东农业大学教授王建民告诉记者。

        记者查阅《潍坊市畜牧业振兴规划(2011-2015年)》(潍政发〔2010〕50号)了解到,根据市场需求和资源分布,潍坊畜牧业发展重点支持“六大产业区”建设。其中,在高密、临朐、青州、昌乐、安丘等县市和寒亭、潍城、坊子等城乡结合部建立食草动物养殖区便是规划的一部分。

        在和30年前的规划跨越时空暗合的同时,阳春乳业的奶源布局又和潍坊市当下的畜牧业规划契合在了一起,正可谓“上有传承,今又推动”,顺天应时。

2011年,公司斥巨资启动了位于沂蒙山区安丘市柘山镇的10万只奶山羊养殖基地建设。如今的柘山养殖基地,占地1100亩,现代化羊棚、高标准挤奶厅、道路、房屋、水电,一应俱全。在这里,一年纯收入二三十万的养殖户并不鲜见。

        问渠哪得清如许?为有源头活水来!从2008年开始,阳春乳业采用“公司+基地+合作社+奶山羊村+银行”的五位一体模式,已在沂蒙山周边建成规模养殖基地21个,奶山羊合作社57个,奶山羊村120个,存栏奶山羊40余万只。

        中国奶业协会名誉会长、农业部原常务副部长刘成果在参观了阳春乳业的奶山羊养殖基地后对阳春乳业的做法赞扬有加:“牛奶出事‘病根’在奶源,阳春乳业建设自有奶源基地的做法是解决这一问题的有效办法。”

 

 

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