莫言“火了”,羊奶也“火了”

  
莫言“火了”,羊奶也“火了”

         潍坊高密作家莫言获得诺贝尔文学奖的消息一出,莫言的作品随之脱销。笔者也跟随潮流重新翻阅了一遍莫言的部分代表作,其中包括《丰乳肥臀》。

         此次翻阅,笔者注意到这样一个细节,小说主人公上官金童有嗜乳症,到七岁才被迫断奶。吃其他食物就会呕吐不止,断奶后,他的母亲一直给他喂食羊奶。

         细细搜索,不难发现,许多文学作品中都有关于羊奶的描述。比如,前几年炙手可热的网络小说《庆丰年》里面,就写到国公府每天早上喝羊奶的习惯,甚至还提到主人公因喝羊奶而长的快。

         最近在央视热播的电视剧《木府风云》,剧中的木府后宅之主罗氏宁保持青春美丽容颜的法宝也是喝羊奶。剧中经常出现的一个镜头就是,下人每天给罗氏宁端送羊奶。而其中一次,下人在端送的过程中差点洒了羊奶,对罗氏宁忠心耿耿的总管图巴则恶狠狠地说了一句:“洒了老夫人的羊奶,小心你的脑袋!”足见羊奶对罗氏宁的重要。

         另外,《小姨多鹤》、《雌性的草地》、《蜗居》等作品里也有提及食用羊奶的细节。

         事实上,一直以来,羊奶都有被作为母乳的替代品使用。对于羊奶的介绍,可追溯到李时珍的《本草纲目》,上面记载“羊奶甘温无毒,补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,疗虚痨,益精气,补肺肾气和小肠气。”现代医学研究显示,羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。

         从营养价值角度考虑,羊奶相比牛奶有过之而无不及。除了更接近母乳以外,羊奶相比牛奶而言,更容易消化吸收,且不易上火。再加上羊奶比牛奶的过敏原少,相对而言不易过敏。


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