打造中国企业品牌全看“品质功夫”

发布时间:2017-08-02 丨 阅读次数:343
  

        “鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌。随着”“工匠精神”,一个充满传统色彩的词汇,写入政府工作报告,打造中国企业品牌,塑造中国制造形象成为摆在中国企业面前的问题。阳春羊奶作为中国液态羊奶领军品牌,在此项一直重视的是企业产品的“品质功夫”。

创新:追求产业链每一环节的创新 

        纵观国内液态奶“群雄争霸”的市场格局,阳春羊奶始终坚持创新为王。2015-2016年阳春羊奶在思维、格局、销售模式上进行了一次创新。阳春羊奶在成都、无锡、厦门等城市成立了多家销售分公司,打造销售员主动地把产品的卖点、优势推销给适合人群(比如高端人群、妇女儿童、婴儿)“产品找人”的全新营销模式。另外,阳春羊奶领先众多羊奶企业提出了奶吧的概念,并成功实现了落地营销,在城市的繁华区,建立了全新休闲式产品体验店,让消费者在奶吧能品尝到羊奶、羊奶美食的同时加深对品牌的印象,给消费者创造一个线下全新的体验。

        阳春羊奶一直秉持“以市场为导向,以消费者满意为宗旨,以科技创新为保障”的经营理念,把用户反馈与及时交流互动作为重要任务对待。阳春羊奶通过建立健全产品追溯溯源制度,进一步从源头强化奶源安全,明确安全生产环节责任,强化质量检验检测相关人员岗位责任,建立和保存生产记录和销售台帐,保证食品质量安全问题的可溯性,这为阳春羊奶成功建立用户信任,打造了一流的用户口碑垫定了坚实的基础。 

        多年来,阳春羊奶根据市场发展需要,深挖消费者不断变化的需求,近年来推出多款羊奶新品,如之前获得世界羊乳制品金奖天然无膻——圣萨努精选纯黑山羊奶、季节性养生谷物羊奶——珍爽绿豆羊乳饮品、以及适合现代人早餐营养需要的燕麦羊奶。层出不穷的产品创新都见证了阳春羊奶与时俱进的精神,2017年,阳春羊奶阳春羊奶更是通过对产业链的优化与提升,打造中国更受欢迎的液态羊奶品牌。2017年上半年,阳春羊奶益生菌系列逐步完善,灭菌型、无糖型、发酵型充分满足了各个年龄层次以及各位人群对健康的需求,7月,阳春羊奶9种口味羊奶片上线,更是丰富了产品线。预计8月,阳春羊奶粉系列即将上市。

品质:精益求精 力求完美

        阳春羊奶董事长董玉坤曾反复说过“做奶就是做良心”,乳制品企业生产的产品,产品品质事关国人的营养和健康。他要求阳春的每一个员工都要拿出为自己家人生产产品的认真态度投入到工作中去,做到对每一环节任务的精益求精、力求完美,打造高品质产品。这种精益求精、力求完美的极致思维,体现在阳春羊奶著名的“三盯紧”上。

        盯紧奶源。阳春乳业在潍坊及周边地市拥有40余万只产奶奶山羊的固定奶源。饲料选配、科学喂养、机器挤奶等每一道工序,阳春乳业都精心指导,规范检测,有效监控。员工工作状况可跟踪,所有产品信息可查询,从源头上杜绝了质量问题的发生。

        盯紧运输。为更好地监控送奶车,阳春乳业的所有送奶车都安装GPS,盯车、盯时、盯人,送奶车离开奶站监控之后,又进入下一步的运输监控,保证运输过程不出现任何纰漏。

        盯紧生产。阳春乳业拥有两条国际一流水准的利乐无菌灌装生产线,原奶贮存、净乳、均质、杀菌、灌装等多个环节均制定了严格的质量和操作标准。全自动CIP清洗系统,能够满足羊奶在加工各环节的自动化数控清洗,无菌净化车间空气洁净度超过国家标准。阳春配备了原子吸收分光光度计、原子荧光光谱仪、高效液相色谱仪等多台套检验设备,实现了羊乳中铅、铬、汞、砷、三聚氰胺等物质的自行检验。

        质量是阳春的生命线,正是基于这样的认识,阳春乳业不断提高生产设备装备水平,进口了大量检验仪器,阳春不断追求产品质量安全永无止境,怀着对消费者的敬畏之心,以切实的行动去改善、优化、升级阳春的质量管理体系。

共赢:带动老区人民共同致富

        伴随着国家扶贫战略的实施,企业的扶贫模式在不断创新,阳春乳业作为参与精确扶贫的企业之一,其扶贫模式则是精准扶贫的经典案例。

        山东沂蒙山区有着奶山羊生存得天独厚的条件,但长期以来,这里奶山羊养殖分散,形不成规模,羊奶价格低廉,产生不了较大经济效益,造成当地很多人较为贫穷。对不少羊奶企业来讲,没有固定的奶山羊基地,维持生产不得不靠抢奶源,甚至在羊奶中掺入牛乳来蒙混消费者。

        阳春乳业正是在这种“有”和“缺”之间,找到了企业和老区共同发展的“痛点”。为了帮助老区养殖户增收致富,精准扶贫的“阳春模式”应时而生。即没有资金,阳春乳业联合银行提供贴息贷款。没有技术,阳春乳业统一提供。怕羊奶没有销路,阳春乳业签约回收……统一羊羔供应、统一饲养管理、统一集中挤奶、统一专业防疫、统一技术指导、统一扶持政策、统一结算政策。阳春乳业“七统一模式”为老区农民发展奶山羊养殖业提供保障,解除了养殖户的后顾之忧。

        董玉坤说,正是这种模式养殖户可以毫无后顾之忧的发展养殖,这就为企业培育了一批优秀养殖户,并获得了大量优质奶源,满足了企业发展需要。此外,这种“以基地带农户,以农户求奶源,以奶源创效益”的新路子,在保证乳制品天然纯正的同时,还为农民致富开辟了新渠道。

        在阳春乳业的带动下,凭借“公司+基地+合作社+奶山羊村+银行”的“阳春模式”和“先奶源,后市场”的经营理念,阳春乳业的羊奶基地以沂蒙为圆心,已辐射到山东、河南、山西、安徽、河北、江苏、福建、云南、四川等多个省份,这种以产业资本扶贫开发的方式,不仅破解了制约行业发展的奶源瓶颈,同时伴随着一个个“羊村”建起来,羊奶奶源“小散弱”的难题已逐步解决。



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